茅台酒复制厂、茅台酒销售公司、贵州茅台酒股份有限公司等单位,共同签署了《关于加强白酒生产经营管理的意见(征求意见稿)(征求意见稿)公开,并于2018年1月20日正式发布。
一:茅台酒复制厂酱香白酒品牌:茅台
说到酱香白酒,第一个想到的当然是茅台。茅台是中国大曲酱香白酒的开山鼻祖,被尊称为“国酒”,稳坐白酒第一把交椅。始于1951年,贵州茅台镇传统特产酒,地理标志产品。人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。
酱香白酒品牌:遵仁台
产自中国酱酒核心产区——“贵州省茅台镇”,用料相当考究,它精心选用茅台镇优质小麦、红缨子糯高粱、赤水河河水为原料,利用茅台镇得天独厚的自然环境,采用传统流传下来的传统酿造工艺酿制而成,和茅台酒同种工艺。并且由贵州省仁怀市酒业协议严格把关荣誉出品。
酱香白酒品牌:郎酒
始于1898年,中国第二大酱香品牌,是川酒“六朵金花”中唯一的酱香白酒品牌。与茅台的酱香不同,郎酒的整体风格很有川酒的特点,浓厚且爆香,入口香气很足,且会有一些酱酒特有的酸味。
酱香白酒品牌:国台
在茅台镇有句俗语:“超高端看茅台,次高端看国台”,由此可见国台酒的知名度。国台酒创立于1999年,是天士力集团在贵州省茅台镇精心打造的现代化大型优质大曲酱香白酒,主打高端白酒市场。所产的酱香白酒严格秉承茅台镇传统酿造手法,并结合现代科技成果,在酒质、口感、品质方面都不错。
酱香白酒品牌:习酒
贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司旗下白酒品牌。习酒于1952年建立,始终秉承中国传统酱香白酒的技艺精华,坚守纯粮固态发酵工艺,勾调技术及出厂标准都和茅台接近。与茅台酱香突出不同,习酒的口感比较淡雅柔和,空杯留香时间赶不上茅台。
酱香白酒品牌:北大仓
被称为“北国茅台”,是黑龙江省齐齐哈尔市北大仓酒厂采用贵州茅台酒厂生产工艺,制成的优质大曲酒,于1958年试制,1960年上市。北大仓酒既具有酱香型大曲白酒的典型风格,又具有北方白酒的特点,先后被评为黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品、中国优质白酒精品等。
酱香白酒品牌:仙谭酒
始建于1964年,是来自四川古蔺县的老牌酱酒厂。拥有亚洲头号单体酱香制曲车间,每年生产2万多吨酱香型白酒,酱香老酒总存量4万吨,被行内人誉为"隐形的酱酒大王”。在第五届全国评酒会上,仙潭大曲被评为中国53款优质名酒之一,荣获银质奖章。
酱香白酒品牌:珍酒
创立于1975年,是茅台在遵义的复制厂,隶属贵州珍酒酿酒有限公司。主要采用高粱、小麦为原料,采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程,用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖(银奖)。
酱香白酒品牌:钓鱼台
创建于1999年,隶属贵州钓鱼台国宾酒业有限公司。年产3000吨酱香型白酒,具有酱香浓郁、酒体醇和绵软、口感醇厚、回味悠长、空杯留昋持久的特点。拥有生肖酒、窖藏酒、国宾酒、贵宾酒等系列产品,其中钓鱼台国宾酒是外交部招待外宾的专用酒。
酱香白酒品牌:金沙酒
贵州老牌名酒,也被誉为“二茅台”,隶属贵州金沙酒业集团,以纯正酱香独特风味著称。金沙酒甄选优质高粱为原料,以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。
十大酱香酒品牌有:酱香白酒品牌:茅台,酱香白酒品牌:遵仁台,酱香白酒品牌:郎酒,酱香白酒品牌:国台,酱香白酒品牌:习酒,酱香白酒品牌:北大仓,酱香白酒品牌:仙谭酒,酱香白酒品牌:珍酒酱,香白酒品牌:钓鱼台,酱香白酒品牌:金沙酒。感兴趣的请点一下,免费了解:【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】
酱香型白酒较其他香型白酒里面所含的微量成分更复杂,这也是酱香型白酒口感很好的原因。酱香型白酒的其中一个特点就是可以空杯留香,香味很久不消失。酱香型白酒又称为茅香型,以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气
想要了解更多关于酱香型白酒的相关信息,推荐咨询贵州庄之酒酒业。贵州庄之酒酒业有限公司(以下简称庄之酒)位于贵州茅台镇7.5平方公里核心产区,是一家专业从事酱香型白酒生产、销售的规模化企业,庄之酒始终坚持“以人为本,自然健康,以酒为媒,共创共享”的核心价值,传递酿好酒,品人生的品牌理念。
二:茅台酒复制包装老同学来旅游。我好吃好喝接待他,二天就花了3000多!但后来发生的种种事情,让我见识了什么才是真正的无耻!
大学毕业后,我在老家宁波一家单位做销售,工作也有几年了。朝九晚五,生活过得平平淡淡,但也挺知足了。
上周五晚上8点多,我正在客厅看电视,突然手机响了,我拿起来一看,是阿伟发来的语音信息。我点开一听:“小周吗?我阿伟啊,你周末两天在不在宁波?我这周可以休息三天,想来你那里旅游,有没有时间和我碰个面?”
阿伟是我读大学时候的同班同学,我对他的印象是:为人比较精明,小聪明很多,比较会来事。而我则比较木讷,为人老实。虽然大学时候经常玩在一起,但毕业后他回了安徽老家,而我留在了宁波,这两年他更是人间消失一样,想联系也联系不上。
时间过得很快,这一晃两年多过去了,突然听他说要来宁波找我玩,当时我还很开心,毕业这么多年,他居然还记着我这位默默无闻的老同学,还主动来联系我!
于是我语音回复他:“阿伟啊,你还记得我这个老同学呢!周末两天我有空的,你过来吧,什么时候到,你给我发个时间和定位,我到时开车过去接你!”
周六下午,我开车去火车站接他,然后带着他兜了一圈市区,到了晚上,我问他想吃什么,我请客!毕竟我是东道主嘛,也该尽尽地主之谊!
当时他还很礼貌客气,就说随便吃点吧,火锅怎么样?就这样,我们俩在市区附近的广场里吃了一顿火锅,两个人花了400左右。
期间,我邀请他今晚就住我家,反正房间床位有多余,省得再花一笔酒店费了。然而他非要住酒店,说一个人住自由。当时我觉得他可能有洁癖吧,不习惯睡别人的床,那我也没再强求。通过网络,我在我家附近,为他找了一家干净,环境也好的酒店。
吃完饭后,我开车来到酒店,按照我网上预约的信息,前台给了房卡。可就在要付钱的时候,阿伟突然出去打了一通电话,我等了他几分钟也不见回来。前台等着收钱呢,我在旁边也很尴尬,于是我便付了房钱。当时想想,觉得也是应该,毕竟人家远道而来,反正就三百块钱嘛!
周日白天,我又开车带他游玩了一些当地比较有名的景点,刚开始我还是很开心的,毕竟我自己也好久没有出来散心闲逛了,有些景点我自己也是第一次去。
结果一天玩下来,我越来越恼火:你说尽地主之谊吧,也是应该的,我也这样做了,又请吃饭,又给他开旅店房间!包括周日一整天的景点门票,吃喝玩乐,一切开销都是我掏的钱。
可阿伟真的是情商太低,连一点谦让感谢的举动都没有!每次我付钱时,他都有各种理由躲在一边,要不就是低头在玩手机,要么就是东走西看。这不想掏钱的心安理得的态度,也做得太明显了吧!
时间过得很快,到了周日晚上了,我带他去宾馆附近的饭馆吃饭。坐下后,我拿起菜单,点了四道我平常经常点的特色菜,然后把菜单给了阿伟!
我当时以为,两个人四个菜,也算够吃了。他最多点些酒水,或者再加一两个小菜!哪知道这小子一连勾了五六道大菜,还是最贵的!还问我,要喝什么酒?
呵呵,这种气派,不知道的,还以为是他请客呢!
我按耐住脾气,故作镇静地说:“阿伟,我还要开车呢,喝几瓶饮料就好了,你自己看着点。”结果你们猜他点了啥?直接要了一瓶茅台酒!
这一瓶茅台酒,少说5000元以上,看着他这做派,我差点晕倒!但是我又不能翻脸,强忍住脾气,非常委婉地说:“兄弟啊,咱两人吃不了这么多,点这么多菜,吃不完,不是也浪费了吗?”
没想到他听了我这话,反而嫌我小气:“小周啊,就这么几个菜,塞牙缝也不够,你也太小气了吧!格局要大!你做销售的,以后出去外面混,跟别人谈业务也是,别太抠抠搜搜的,这样容易谈不成。”
漂亮!还教训起我来了!听他这话里话外的意思,这顿饭就是想让我请了呗?还嫌我格局小?嫌我小气?这也太不厚道了吧!!我还是第一次遇见这种厚颜无耻之人!而且他根本不是情商低,恰恰相反!他“格局”大着呢!
这顿饭,吃了2个多小时。他品着茅台酒,夹着小菜,那叫一个痛快。而我呢?相当于做了一个陪客!而且还是冤大头陪客!这顿饭,饭菜再好,再香,我也吃不下去了!
我下定决心,不能再这么下去了!必须尽快撤离,鬼知道他接下去还有什么要求呢?
于是我跟他说:“兄弟,我这家里还有点事,我就不陪你了。你住的酒店离这边也近,你吃完后,待会自己走走过去就行了,我先走了。”
“那你把单买一下,这么多菜,待会吃不完我还可以打包!我回去酒店吃,哈哈…”
果然脸皮够厚,无耻之尤!喝得醉醺醺了,还不忘我买单呢!
“你放心,伟哥。你就继续喝着,其他交给我!那我先走了!”
“小周果然够兄弟!哈哈,你先回去吧,明天再联系你,到时送我去火车站,别忘了呀!”
呵呵!吃我的,喝我的,还这么一副高高在上的模样,像我欠他几百万似的!我没搭理他,转头我就去了前台!
来到前台,收银员给我开了一张账单,显示总金额:7800元!其中饭菜饮料共1200元!
好家伙!招待他二天一夜,前前后后花了3000多了!还想让我给他付酒钱!门都没有!我做人是老实,但我并不傻!
我跟前台说:“我这位兄弟还想再喝会,1200元饭菜我先结账了!另外你再给我拿一条黄金叶!香烟和那瓶茅台酒,你另外开单子,他会付款!”说完,我付了1200元钱后,离开了酒店。
结果当天晚上,我刚洗完澡出来呢,拿起手机一看,阿伟一连给我打了两个未接电话,还发了一段语音,开口就骂:“小周,说好的你请客,你怎么不付钱呢?饭钱付了,酒钱还让我付!还拿了一条烟的费用,你也记在我账上!你格局太小了,你成不了大事!你这样做人做事,传出去会不会太丢脸了?我都替你脸红!”
我一听这话,顿时怒火中烧,气得直发抖,马上回复:“我只说请你吃饭,没请你喝茅台酒!饭钱我已经付了,酒我一滴没碰!都是你一个人喝的!我干嘛要付钱!”
“另外,你难道忘记了刚毕业那会,你说你找不到工作,暂时让我给你借1000元钱做生活费!后来你回了老家后,一口也不提这茬子事了!我联系你也联系不上!两年了,也是时候还我钱了吧!这条烟就抵扣了,我也没要你利息!”
没等他回复,我果断的将其拉黑删除!这种人,永远也别再联系!
这是我目前最恼火的一次经历!也是头一次碰到这么无耻的人,我也有几点体会:
我觉得十分可笑,也十分气愤!他欠钱两年不还,我一次都没跟他开口提这事。他来宁波旅游,从头到尾我好吃好喝地接待他,他没有半点感激之情,反而还处处想着占我便宜!那么不好意思,这样的朋友,不要也罢!我也感觉到自己做人确实太老实了!不懂拒绝。一而再,再而三的偏袒他的无理之举!结果他变本加厉,最后居然心安理得的开始点茅台酒!完全不顾及我的感受!实在太过分无耻!
最后我想说,君子之交淡如水,别人敬你一分,你也得回敬别人一分,有来有往,互相体谅,才能保持友谊的长存。别只想着占老实人便宜!这才是真格局!
希望大家引以为鉴:防人之心不可无!在交友过程中,多留点心,趁早远离这些蹭吃蹭喝的酒肉朋友!
与诸君共勉!
三:茅台 复制要提起中国的白酒品牌,如果茅台酒说自己是位居次席,那么估计没有哪个酒敢说自己是第一。这款产自贵州省茅台镇的酒,无论是在国内还是国际上,都能受到各地人们的热烈欢迎。它以历史悠久的酿造技术和极高的品质,一直作为独霸中国白酒市场的存在。如果谁能有一瓶茅台酒,那么绝对会视若珍宝,在家里小心翼翼地收藏。
虽然茅台酒一直可以在中国的各种白酒品牌中独占鳌头,但是这款酒制作的每一步工艺流程全都是透明的,欢迎世界各地的人前来模仿和学习,以提高整个白酒行业的质量。可以说,中国有超过一半的酒厂都或多或少的借鉴了茅台酒生产的先进理念,而它们的目标,也是向着茅台品质看齐。
我国的宝岛台湾省曾经派人到内地来学西茅台酒的酿制,他们学习了所有的工艺,花高价购买了茅台酒的原料,想要把这款传世佳品复刻出来。但是前来拜师学艺的人将这些技术与原料带回台湾省之后,台湾省所有的酿酒专家费时十年之久,却依旧无法复刻出茅台酒,既然原料和技术都有,那么还为什么会失败呢?其实,茅台酒酿制的“这两点”得天独厚的条件,是其他任何地方地方都无法复制出来的。
一、特殊的自然环境
茅台酒在贵州省的茅台镇出品,这个地方虽然不是大城市,但也是经过无数代人的一次次实验,分析各种因素后精心选择的地址,而茅台酒也把最终酿酒的地方定到了这里。这里无论是温度,湿度等自然气候条件还是土壤条件,都是酿酒所需要的最优秀的选择。
我们都知道在酱酒进行发酵时的温度与湿度控制尤为重要,任何一项因素有些许偏差,都酿不成一款传世好酒。而土壤里有各种各样的微生物,它们可以促进酒的发酵,粮食酒之所以能形成一些独特的香气,当地的土壤条件气到了决定性作用。
良好肥沃的土壤可以调节酒中各种味道的配比,使酱酒的味道无比的醇厚。反之,贫瘠的土壤会让酒中的一些香气无法产生,从而影响品质。即使台湾省的人们学到了技术,拥有了原料,这些自然条件也是他们所没有的,自然而然也就无法复刻茅台酒了。
二、优质的天然河水
在茅台酿制地的附近,有一条河,名叫“赤水河”,众所周知,优质的水源是一款好酒的最重要原料,而赤水河里的水几乎没有任何杂质,如果浅尝一口,也会发现,这条河里的水与普通河流中的水有着很大的区别,它的口感清冽,品质上佳,天然无污染,所以用这条河流里的水所酿出的酒各种味道也是非常的均匀。茅台酒的酿制,取用的几乎全部都是这条河里的水。
台湾省虽然有了酿酒的上等高粱作为原料,但是这样优质的水资源,他们是很难复刻的,所以酿出的酒和茅台相比,总是差着那么一点意思。茅台酒酿制其独一无二的天然条件,使得它虽然引来了众多酒厂的模仿,但是却无法一比一复制,也无形中增加了这款酒的价值与神秘感,让其被后人所膜拜。
茅台酒虽然有着极高的质量,但奈何它的价格实在是太高,普通的老百姓要想每天都喝上一点,确实不太现实。在这里,我推荐两种品质一流,但是价格不高的酒供大家参考,第一个叫做“绵柔尖庄”,它是经济实惠酒的代表,口感绵柔甘甜。辣度也没有那么的高,酒精度偏低,年轻的酒友不妨一试,一定会带给人惊喜。
而另一个酒的品牌叫做“三君台珍藏酒”,它的性价比极高,绝对是一款可以让人喝着放心的,非常优秀的纯粮酒。它出自陈兴希老师之手,她是原茅台酒厂副总工程师,和曾经的茅台科研所所长。资深的酒友可能会对这个名字略知一二。所以这款酒的发展潜力还是巨大的,是以“茅台品质”为酿制理念,不断向前发展的一款酒。
这款酒使用“12987”工艺进行酿制,用着五年的基酒,搭配着窖藏时间十年的老酒所调制而成。入口柔顺,有一种饱满的感觉。美酒进入喉咙后回味持久。并且它的酒体透明,清澈。饮用过后的空杯,第二天还可以飘出粮食香,这款酒已经越来越受到各年龄段酒友的喜爱。
好了,今天这篇“台湾省酒厂想要复制茅台酒,学来全部技术和工艺,为啥还失败?”
就分享到这里,大家如果有任何任意见和看法,欢迎在评论区留言,感谢大家的观看。
四:茅台酒可复制吗保健酒不能喝太多。如果是53度的。一天不能超过2两。有些身体不能喝。贵州茅台白金酒是保健酒吗 白金酒秉承茅台酱香酒传统酿造工艺,端午踩曲,重阳投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,高温制曲,高温取酒,长期贮存出厂。酱香突出,优雅细腻,回味悠长,空杯留香,具有茅台酱香酒的独特风格。继承茅台健康理念,白金酒不上头、不辣喉、不烧心、不口干。 茅台白金酒传承茅台千年工艺: 茅台酒不可复制的土壤、水源、气候和工艺一直以来都是它不同于任何酒类产品的特色所在,尤其是茅台酒的酿造工艺,顺应节气,师法自然,追求自然,追求天、地、人和谐统一
茅台白金酒的度数主要为53°,是酒分子与水分子结合最牢固的度数,对身体非常好。另外,茅台白金酒属于绿色纯粮酿造,饮后不上头、不口感、不烧心、不辣喉,消费者口碑杠杠滴!
The End
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