喔耀发

　　平时我们吃煮玉米比较多，一般水开后都要煮8-10分钟，万一家里有个嘴急的，别说10分钟，5分钟都不想等！咋办？　　嘿嘿～咱有招儿！　　1、把玉米外面的厚皮剥掉，留下最里面的两层薄皮儿，再把有玉米须的一端切掉一小截儿；　　2、剥掉厚皮的玉米稍微用水冲洗一下，然后放入微波炉，高火加热5分钟就行了。　...

　　酸奶可以降低胆固醇，酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。　　　　常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。有益于牙齿，骨骼;酸奶中还有多种维生素，其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发;同时...

　　【主料】：鸡蛋两个　　　　【配料】：凉白开150克　　　　【调料]:盐适量、香油几滴　　　　秘诀步骤：　　1、凉白开倒入碗里，一定不要用自来水，等会备注里我详细说明　　　　2、鸡蛋打入凉白开水里，这样的先后顺序是为了减少泡沫　　　　3、加适量盐、几滴香油，慢慢搅拌均匀　　　　4、倒入过滤网中过滤...

　　用料：牛肉、鸡蛋清、豆粉、啤酒　　做法：　　首先，材料要选择上好的“棒子肉”　　剔除周围的筋后，切成片，其他形状也可以　　关键的来了，加半瓶啤酒，对，半瓶哈，不要怕多，等会会吸收的　　给牛肉按摩，让它充分吸收啤酒　　然后是蛋清三个　　生粉一丁点（生粉可以用质量很好的豆粉代替）　　关键的关键来了：...

　　小时候吃的东西少，秋冬的红薯就成了我们这些城里孩子的最好零食，秋天红薯上市时，妈妈会买个几十斤甚至百十来斤回家，放在温度比较低的楼道里，慢慢给我们做着吃。烹红薯的方法都很简单，最粗放的就是洗洗刷刷放到蒸屉上去蒸，这样的做法不大容易熟，尤其是遇上大个头的红薯，最好还切开蒸，记得爸爸老是打开锅盖用筷...

　　一些食物保存不当很容易变质，既不利于健康又浪费钱。下面教你几种方法，让食物更易保存。　　放几个苹果，土豆不发芽　　土豆很容易发芽，如果在土豆中加几个苹果，就能有效防止土豆发芽，延长土豆保存期。因为苹果能释放乙烯气体，阻止土豆发芽。　　塑料袋换纸袋，蘑菇不易变黏　　保存蘑菇最怕受潮，放在冰箱里的蘑...

　　在秋天这个柚子肆虐的季节，柚子受到特别多人的喜欢，柚子不仅味道好，而且柚子皮的妙用很多，现在就一起看下柚子皮的功效与作用吧。　　　　妙用一、直接将柚子皮晾晒干，然后放入锅里，倒入清水，一起煮，注意柚子别切的太小，水别太多，直接给患有小儿肺炎的孩子吃，连续喝几次就会好转。　　　　妙用二、到了冬天，...

　　不知不觉到了深秋季节，对于大部分女孩来说，自己动手熬制果酱，除了珍惜食材，更多的是一种心情的放松。呆在厨房里，将这些新鲜可爱的水果洗洗切切，再慢慢熬制，感觉整个人都浸在一种甜蜜的香气里。　　山楂果酱　　　　食材：　　山楂、白砂糖、冰糖、水　　做法：　　①山楂2斤洗净去梗入锅，加1：1的水，入白砂...

　　1.选尖不选圆，越尖越好。　　2.选大不选小，大个头成熟的会更好。　　3.选黄不选青，黄色的比青色的成熟更早。　　4.选重不选轻，重的果实比较饱满。　　5.挑选柚子时用手指按住底端，按不动的最好。...

　　怕在市场上买的豆芽不放心，咱就自己动手生豆芽。小编我用的这个方法很简单，找个空可乐瓶、一把绿豆，就可以开始了！　　可乐瓶戳些小洞（绿豆不会掉出来的尺寸）。　　上端剪掉。　　挑选过后的绿豆用水泡8个小时。（一般泡一夜正好）　　泡完的绿豆膨胀冒出小小的白点。　　把浸泡好的绿豆都放进瓶子里，绿豆上面要...

　　原材料：橙子两个、胡萝卜一根　　　　制作步骤：　　　　1、准备好原材料。　　　　2、橙子去皮去核。　　　　3、胡萝卜切成小块。　　　　4、放入原汁机榨汁即可。　　小贴士：自己做的饮料没有防腐剂，现榨现喝，不要储存。...

　　桂花酱是我们常见的一种食物作料，可以用在面包、做菜等方面，香味扑鼻、营养丰富，深受大家的喜爱。那么大家知道桂花酱的制作方法吗？桂花酱怎么做出来才好吃呢？今天小编就带领大家去了解一下关于桂花酱的做法方面的知识。　　桂花酱我们经常用，做法也很简单。下面小编就介绍几种做法给大家，方面大家以后在家里制作...

　　山楂丰收了，我们可以用它来做山楂糕、山楂卷、山楂茶、山楂果酱啊！　　用料：山楂500g,白砂糖100g，冰糖100g，鲜榨柠檬汁1小勺　　山楂泡盐水洗净　　全部切开成两半　　放入锅中，加入清水，与山楂齐平即可　　挤进柠檬汁，搅拌均匀，中火煮熟(山楂果肉都软烂即可)　　煮山楂的水不要倒掉,留着备用...

　　腌制工具的选择　　腌制咸菜要注意使用合适的工具，特别是容器的选择尤为重要，它关系到腌菜的质量。　　1.选择腌器：腌制数量大、保存时间长的，一般用缸腌。腌制半干咸菜，如香辣萝卜干、大头菜等，一般应用坛腌，因坛子肚大口小，便于密封。腌制数量极少、时间短的咸菜，也可用小盆、盖碗等。　　腌器一般用陶瓮器...

　　1、将虾仁放入碗内，加一点精盐，食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶莹，爽嫩可口；　　2、烧荤菜时,在加了酒后，再加点醋，菜就变得香喷喷的；烧素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用；　　3、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保...