煮鸡蛋怎样做汤好吃?准备2个鸡蛋，2颗香葱，葱洗净；切好备用，今天小编就来聊一聊关于煮鸡蛋怎样做汤好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

煮鸡蛋怎样做汤好吃

准备2个鸡蛋，2颗香葱，葱洗净；切好备用。

将鸡蛋打入碗中，可加入适当盐；拌均匀。

锅中放入适量油，烧热；放入适量饮用水；盖上锅盖。

等锅中油汤煮开后，将碗内拌均匀的鸡蛋；根据，想要的大概形状，匀速淋入锅中，转小火；等蛋花凝结好后，关火。

倒入碗中，加入香葱，一碗美味又营养的蛋花汤便出锅啦!